地瓜乳酪麵包地瓜乳酪麵包地瓜乳酪麵包 8個  蕃薯泥150g,高筋酒店工作麵粉250g,全麥麵粉50g,雞蛋1顆,酵母粉1/2茶匙,奶油乳酪(cream 當鋪cheese)50g,鹽1/4茶匙,蜂蜜40g,水70g, 橄欖油(無鹽奶油)20g黑芝麻粉新成屋適量1.蕃薯蒸熟放涼取150g壓成泥狀(可前一晚先做好冰箱冷藏)2.奶油乳信用卡代償酪放置室溫回軟,3.將全部材料加入,打到薄膜階段,麵團基本發酵1個小房屋二胎時(約2倍大) 我是晚上先攪拌好,用低溫發酵的方式,隔天一早再做裝潢在塑膠袋中抹一點油,把空氣壓出,再綁緊袋子,放入冰箱4.分割成8塊酒店兼職滾圓,(但我多預留一小塊麵團,用來裝飾貓咪用。)休息15分鐘5.最後發烤肉食材酵50分鐘,表面刷上一層蛋液,用剪刀在麵團上方剪出5道小缺口,術後面膜  然後中間用黑芝麻粉裝飾170度c烤18-20分鐘 出爐後,貓咪版辦公室出租一下就被玩子和熊二吃光光~~~
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